Situato all'ingresso di Oliena, il locale è di gusto rustico e raffinato, con le caratteristiche linee architettoniche del posto splendidamente inserite in un vasto giardino mediterraneo. Posto ideale per chi ama la buona cucina e vuole gustare gli antichi sapori della tradizione.
Il complesso è attrezzato per congressi e cerimonie, dispone infatti di ampie sale ed inoltre organizza escursioni guidate alla scoperta delle meravigliose zone interne dell'Isola..